奈彩米是一种由20多种矿物釉精华经1300度高温熔炼，结合德国高品质钢芯，采用尖端工艺反复融合所制成的创新材质。

锅体内壁光滑，无法吸收食物的味道，烹饪后锅内不会残留余味。食物长时间储存或反复加热之后，亦可留鲜，让食客每一口都尝到纯正原鲜。

奈彩米材质可快速均匀环绕导热，不破坏食物质感并持续保持高温， 烧出“ 肉嫩、菜绿、汤鲜”，烹出菜肴鲜美滋味。