滋补鲜虾面
2019.05.13

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食材准备:

云吞面 2份

虾 300g,

青菜 150g,洗净

当归 10g,切片

党参 10g

枸杞 1汤匙

清水 500毫升

盐 1茶匙

糖 1茶匙

花雕酒 1汤匙


制作方法:

1、清水冲洗鲜虾后,开背去纱线。

2、在奈彩米多用碗锅内放入盐水、当归、党参、枸杞、花雕酒和些许糖,煮至沸腾再中火熬制10分钟。

3、随后放入青菜、鲜虾,至虾壳变色。/4、连汤带虾一起浇到碗中煮熟的面条上即可。

推荐锅具: 奈彩米多用碗锅20cm/24cm


健康烹饪提示

使用奈彩米多用碗锅烹饪滋补鲜虾面,其坚硬的一体式钢芯和深色的内表面保证了其良好的加热性能,导热迅速均匀,加上与天然矿物陶融为一体,能保留食物自然的原汁原味。


营养笔记

虾蕴含易消化的高蛋白;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,可以保护心血管系统,更有极具抗氧化性能的虾青素,与当归、党参、枸杞一起烹饪,是老少皆宜的滋补美味。

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