WMF拥有德国最大的锻造刀具工厂。从1953年至今,位于德国海英根的刀具工厂,源源不断全世界提供高品质的刀具。
大师获奖佳作 品质之选
世界知名设计师Makio Hasuike参与设计,
且荣获多项设计大奖,
生产于德国海英根WMF刀具工厂
*2019年荣获德国设计奖、2005年荣获Busse设计奖
通体德标钢材 坚韧耐用
刀身采用德标钢材 Din1.4116 X 50CrMoV15
刀柄外部采用德标钢材 Cromargan®不锈钢
Perfomance Cut技术生产的刀具,锋利度是德国DIN EN8442-5标准的两倍
刀柄:鱼肚型刀柄,握感舒适切配更顺手
*刀柄采用Cromargan®不锈钢制成,防腐更耐用
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建议使用WMF磨刀棒或磨刀器进行刀具打磨。由于每个人的磨刀习惯和角度有所不同,建议每把刀具由一个人进行打磨,确保打磨的角度不会发生太大变化。