4人份食材：

4块 鸡胸肉

11大勺 橄榄油

2枝 百里香

1枝 迷迭香

1个 柠檬

盐

胡椒

3片 面包

200克 圣女果

2个 西红柿

半根黄瓜

1个 红洋葱

2大勺 白醋

1把 新鲜紫苏

制作方法：

1.将柠檬压汁。用2大勺柠檬汁、4大勺橄榄油、盐、胡椒调汁。

2.将百里香和迷迭香洗净、晾干、细细切碎。加入柠檬汁和橄榄油。给鸡胸肉涂上腌汁，放30分钟。

3.将面包切成小丁，在平底锅中煎好。将圣女果四等分，将黄瓜和洋葱切成小块；将紫苏叶撕成几片；最后将上述沙拉材料混在一起。

4.将涂好腌汁的鸡胸肉放上烤炉大约，每侧约烤15分钟。

5.最后将烤好的鸡胸肉与沙拉摆盘。