啤酒腌烤牛排
2019.04.19

牛排.jpg


4人份食材:

牛排 4块

芥末 75克

蜂蜜 20克

啤酒 300毫升

1束牛至,撕成大片

黑胡椒

 

制作方法:

1.将芥末、蜂蜜、啤酒和牛至混在一起,拌为腌汁。

2.让牛排浸入腌汁,放至少10分钟后捞起。

3.将牛排上的腌汁略晾干,放上烤盘高温烘烤,两侧各3-5分钟。

4.牛排烤好后放置片刻,撒上盐和胡椒调味。

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